FAQ

0 Comments | March 6, 2012

  • ¿De donde sacas la inspiración para tus recetas?

    Me gusta mucho inspirarme en:

    • Recetas de otros paises
    • Libros de cocina
    • Viendo canales en la red
    • Recetas que mi madre hacia cuando yo era mas pequeña
    • Otros blogs.

  • ¿Puedo usar tus fotos o recetas en mi pagina o blog?

    1. Recetas, NO,ahora mismo no permito publicar de nuevo un post o una receta sin mi previo consentimiento.Si la gente copia y pega mis recetas y las vuelve a publicar, afectara negativamente a como se ve Cooking con Pausan en las busquedas en internet,lo cual, no mola nada,aparte del copyright que hay que respetar, por favor si tienes alguna duda sobre la receta mandame un correo.
    2. Fotos sin recetas, claro!Gracias por compartir, puedes linkear de dos maneras, a la receta, y a mi pagina cookingconpausan.com

  • ¿Puedo usar recetas de otros en mi blog?

    Hay miles de recetas ahí afuera fantásticas, que seria estúpido por mi parte decir que todas mis recetas son de mi creación exclusiva,así funciona la cocina,compartiendo buena comida, si!! Así que si, ocasionalmente uso recetas de otros, ya sea de mi madre, de una amiga,de mi libro favorito de recetas, o de un blog que realmente me guste. Si hago una receta de alguien enlazare el origen, eso me pasa con recetas que son de hornear, los postres, son mas de sota caballo y rey, y sigo pautas de la receta sin salirme, las otras recetas a veces las adapto.

  • ¿Cómo aprendiste a cocinar?

    Todo empezó con un curso de cocina que hice siendo jovencita, en teoria era un año, y hice 4 años mas, ahí me solté con los postres que eran mi talón de aquiles, y ya nunca mas paré, empece a querer probar recetas de otros países, y descubrí un mundo que me volvía loca.

  • ¿De dónde sacas el tiempo?

    Esa es la pregunta del millón, si no me la han hecho mil veces, no me la han hecho ninguna, pues organizándome ni mas ni menos, y también quitándome tiempo de televisión, en lugar de eso, busco recetas, pienso que hacer para la semana, implico a la familia, cocinar también es compartir, y si tengo un ratito de donde sea, lo uso para seguir publicando.

  • ¿Sigues alguna dieta en concreto?

    La respuesta es no, pero, si sigo unas normas básicas, por lo menos cuando estoy mas metida en practicar deporte, si que procuro controlar los dulces, la bollería, las bebidas gaseosas, y me imagino un plato, la mitad debe ser verdura, y la otra mitad la divido en dos, proteínas y carbohidratos, no me importa comer de noche pasta, pero siempre integral, y una vez a la semana me permito la comida o cena que yo quiera.

  • ¿Porqué no me salió tu receta?

    No lo se,pero los comentarios debajo de cada receta son un buen sitio para poder hablar de ello e intentar averiguar que puede haber pasado, quizás haya algo que aclarar que no entendiste de la receta,así que si crees que algo te lía, deja tu comentario, en cuanto pueda te contestare.

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  • ¿Cuántas veces haces cada receta?

    Creo que poner una receta conlleva una gran responsabilidad, puedes arruinar la celebración a alguien sino la has probado un par de veces, por eso mis recetas están probadisimas, la primera vez me centro en hacerla y ver si necesita mas sabor de aquí, o quito este ingrediente y lo sustituyo por otro, o añado mas especias, la segunda vez ya me centro en hacerla pensando en mis lectores y tomo las fotos.

  • ¿Que haces con toda la comida que preparas?

    Pues normalmente la comemos, ya sea el mismo día, ya sea congelada en forma de restos para otro día, pero no tiramos nada, a veces me gusta darle a mis vecinos, sobre todo si es dulce, o le llevo a mis padres, os aseguro que es muy fácil encontrar un hogar para esos restos!!

  • ¿Cual es tu receta favorita?

    Si se trata de elegir una receta española, sin duda la Paella, y debo decir que las mías gustan mucho, cuando salgo fuera a tomar una soy bastante exigente, y si hablo de elegir una receta internacional, me gusta mucho todo lo que lleva curry, y por supuesto las hamburguesas.

  • ¿Cómo empiezo un blog de cocina?

    En breve en esta seccion de ayudas, ire enseñando como podeis empezar vuestro propio blog de cocina desde cero.

  • ¿Que cámara usas?

    Actualmente me he pasado a una reflex, una Canon 1000D, he dejado las camaras compactas que me sirven para otras cosas, pero estoy empezando a descubrir la fotografia culinaria de otro modo, y si no tienes un buen equipo, y muchas ganas de invertir tiempo, no consigues buenas fotografias, eso lo se ahora, porque mis recetas antiguas son lo peor en tema fotos…

  • ¿Colaboras con Sponsors, marcas o campañas?

  • Si, estoy contenta de promocionar marcas y productos que me gustan en Cooking con Pausan, si eres una marca o quieres que promocione tu producto o campaña, mandame un email y colaboramos juntos.

     

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