DIY Chocolate Cake Mix

2015-12-23
  • Yield : 6
  • Servings : 6
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 15m

 

diychocomix

Chocolate Cake Mix siiii,ya ha llegado la Navidad, y con ella un montón de cosas que me encantan, las luces de las calles, el frio( aunque en Mallorca tenemos 20º) las tiendas llenas de gente, los juguetes en los escaparates, y de ahí los regalos, de siempre el regalo del amigo invisible.

Me recuerda a mi epoca de estudiante, porque era un clásico regalarle algo a otro compañero sin que supiera quien lo habia traido, a veces me tocaban cosas bonitas, otras no tanto, pero se repetía cada año, de mayor ya no se hace tanto, y sin darme cuenta me vi enganchada a un juego de bloggers donde se creo el #frikyamigoinvisible y participe por supuesto, regalos entre bloggers de cualquier lado de España, super divertido!

La condición que no superara los 10 € y que a ser posible fuera hecho por una misma, ahi venia lo difícil, la mayoría son blogs de gente creativa, y yo no me considero muy creativa, pero quería un detalle relacionado con lo que me gusta, la cocina, así que porque no, ya lo tenia: Un autentico preparado para elaborar Tarta de Chocolate o Chocolate Cake Mix, que en EE.UU es muy normal regalar preparado de cookies, de tartas, de chocolate caliente, para luego solo añadir ingredientes y listo, como los que se comercializan por ahi, pero sin aditivos, conservantes ni nada raro, y lo mejor que aguanta meses!

chocolatecakemix

Solo necesitáis, un bote bonito de mas o menos 1 litro de capacidad, unas etiquetas de pizarra, o normales adhesivas para etiquetar el bote, y un pequeño detalle donde indique el modo de preparación, en este caso os indico donde compro lo mio:

Recipiente. CASA

Etiquetas pizarra. TIGER

Etiqueta indicaciones: TIGER

Si veo que os gusta seguir haciendo nuevos preparados, que para cualquier ocasión te hace quedar espectacular, como todo lo que viene con el corazón, y esto se nota que esta hecho con amor.

FELIZ NAVIDAD!!!

Ingredients

  • 1 y 3/4 cup harina bizcochona
  • 3/4 cup cacao en polvo sin azucar
  • 1 y 3/4 azucar blanco
  • 1/2 cup leche en polvo
  • 1 cucharadita y 1/2 levadura en polvo
  • 1 cucharadita baking soda
  • 1/ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas cafe instantaneo granulado

Method

Step 1

Ingredientes adicionales para hacer la Tarta: -3 huevos -1 y 1/4 cup de leche -1/2 cup de mantequilla fundida o aceite de girasol( prefiero la mantequilla porque le da mas riqueza a la tarta)

Step 2

Para hacer y guardar tu mezcla de tarta:simplemente mezcla todos los ingredientes,conservalo en un recipiente hermetico y conservalo en tu despensa.Esta mezcla dura un par de meses,mi recomendacion es doblar o triplicar las cantidades para tener siempre a mano.

Step 3

Cuando quieras usarlo, usa 3 cups de la mezcla para tarta, y añade los huevos,leche (o a gua),mantequilla (o aceite) y mezclalo todo,esta mezcla da para una tarta rectangular de 20x30 cm, o dos tartas de 22 cm redondas o 24 cupcakes, hornea a 180º durante 35 minutos, o 20 minutos en el caso de los cupcakes. Decoralo a tu gusto

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