All Recipes and Posts Tagged cocina mediterranea

Arroz al horno o Arros al forn

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Si algo me encanta de la gastronomía mediterránea es el arroz, da ...

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Tortilla de Patatas

By: | 0 Comments | On: October 4, 2015 | Category : acompañamiento, Entrantes, Platos Únicos

  No es la primera vez que enseño como hacer tortilla de patatas,pero es que esta tan rica que no me puedo resistir,pero hoy paso a paso visual. La tortilla sirve para cualquier cosa, en bocadillo, sobre pincho de pan, fría o caliente, rellena o sola, con cebolla o clásica,... more

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Alcachofas a la plancha con bacon/Grilled Artichokes with bacon

By: | 0 Comments | On: March 19, 2015 | Category : acompañamiento, Entrantes

La alcachofa esa verdura que personalmente me encanta pero me da bastante pereza preparar, por la gran cantidad de hojas que se pierden, solo se aprovecha el 20 % de sus hojas, así que,si añadimos que son sumamente delicadas, que se oxidan rápido, y que tiñen las manos, pues no es... more

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