All Recipes and Posts Tagged tapas

Croquetas de Parmesano

By: | 0 Comments | On: November 14, 2010 | Category : Entrantes

Croquetas distintas, y muy aptas para los amantes del queso, nada pesadas, para comer frias o calientes, aunque a mi me han gustado mas frias, no se muy bien porque… Ingredientes: 100 gr parmesano rallado 200 ml leche entera 50 gr harina de trigo 50 gr mantequilla... more

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Pimientos rellenos de tortilla

By: | 1 Comment | On: April 26, 2009 | Category : acompañamiento, Entrantes

Ayer celebramos el cumple de mi hijo Mauro, tres añitos, de menu no quise hacer nada muy estridente, porque el era el protagonista, asi que de picar hice estos pimientos rellenos de tortilla, una tortilla de patatas, despues unos pollos camperos con hierbas, ya os puse la... more

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Croquetas de Gambas

By: | 1 Comment | On: March 7, 2009 | Category : Entrantes, Pescados

  Tengo que darle salida a los langostinos congelados de estas navidades, asi que nada mejor que unas croquetas caseras, y con gambas o langostinos no las hice nunca, y nos sorprendio por la textura tan suave que tienen, con estas cantidades me salieron 40 croquetas, voy... more

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Patatas Bravas

By: | 0 Comments | On: February 2, 2007 | Category : Varios

Ingredientes: 4 patatas medianas, aceite de oliva, mayonesa y salsa bravas Orlando, sal. Instrucciones: Limpiamos bien las patatas, y las pinchamos por toda la superficie, las ponemos a maxima potencia en el microondas hasta que veais que estan hechas, lo sabreis porque si pinchais un cuchillo debe... more

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Croquetas Mixtas

By: | 0 Comments | On: February 1, 2007 | Category : Entrantes, Uncategorized

Ingredientes: 6 huevos duros , 2 latas de atun, 200 gr de champiñones, 50 grs de mantequilla, 2 c.s colmadas de harina , 1/2 l. leche , 2 huevos, pan rallado, sal, pimienta,nuez moscada. Instrucciones: Rehogar los champiñones cortados a cuadritos en un poco de aceite. Preparar... more

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Albondigas de pescado

By: | 0 Comments | On: February 1, 2007 | Category : Pescados, Thermomix

Ingredientes: 200 gr rape limpio, 200 gr merluza limpia,200 gr gambas peladas, 1 diente de ajo, 1 huevo, 1/2 dl vino blanco, 1 cebolla, 1 tomate, 2 rebanadas pan mojado en leche, 1 manojo cebolleta ,1/2 l caldo de pescado, harina,sal pimienta, perejil y orégano, guisantes. Elaboración:... more

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