1/2 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad
1/4 de taza de mayonesa reducida en grasas
1/4 de cucharadita de sal
Hojas de lechuga
Direcciones
En un gran tazón, combine los primeros cinco ingredientes. En un tazón pequeño, combine la mayonesa y la sal. Revuelva en la mezcla de pimienta. Cubrir y refrigerar durante al menos 1 hora. Servir sobre hojas de lechuga.
Información nutricional
Una taza: 95 calorías, 5g de grasa (1g de grasa saturada), 5mg de colesterol, 298mg de sodio, 12g de carbohidratos (0 azúcares, 2g de fibra), 1g de proteínas. Intercambios para diabéticos: 1 vegetal, 1/2 fruta, 1/2 grasa.
