All Recipes and Posts Tagged mallorca

Cochinillo al horno

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Estamos en Navidad,y en casa de mis padres siempre cocinan pavo al ...

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Sabor Mallorca Vegan Academy

By: | 0 Comments | On: April 1, 2015 | Category : Varios

Durante los pasados meses, he estado aprendiendo del mundo vegano en la academia Vegana en Mallorca, Sabor Mallorca Vegan Academy, alli, lo primero que me encontre fue un equipo humano excelente, las clases integramente en ingles, dado que los fundadores son Americanos, no suponia ningun impedimento para... more

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Buñuelos de Patata de Mallorca

By: | 0 Comments | On: October 20, 2014 | Category : bolleria, Comida Mallorquina

Llevaba años con este tema, cada vez que se acercaba Octubre y olia esos sitios donde los buñuelos de patata se cocinaban, me daban cierta envidia, y todo por la forma del buñuelo, que por supuesto no me ha salido como toca, pero eso mis hijos no... more

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Calamares a la Mallorquina Slow Cooker/ Mallorquin Squid Slow Cooker

By: | 0 Comments | On: February 23, 2014 | Category : Comida Mallorquina, Slow Cooker

Ya creo que después de tres intentos con mi Slow Cooker me han dado el aprobado para poder adaptar mis recetas a la olla, y he querido hacerlo con un plato típico de la isla, Calamares a la mallorquina, y asi probaba un guiso sin carne, el resultado de esperar, intenso sabor, lo podéis acompañar con... more

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Coca de trampó Thermomix

By: | 0 Comments | On: January 18, 2014 | Category : Comida Mallorquina, Entrantes, Thermomix

La coca de Trampó es una coca tipica de la isla donde yo vivo,Mallorca,parte de la ensalada de trampo,que tiene mil usos,y uno de ellos es con base de coca,a mi me encanta y nunca falta en las casas mallorquinas como picoteo,acompañamiento y es indiscutible que en... more

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Empanadas Dolces

By: | 0 Comments | On: March 26, 2013 | Category : Comida Mallorquina

En Pascua en Baleares es tipico hacer las “panades” ya sean de pasta salada o dulce, normalmente rellenas de carne de cordero, o magro. con o sin guisantes, hoy os dejo la receta de la masa dulce, ultimamente me tira mas esa combinacion, las podeis hacer, hornear... more

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Calamares a la mallorquina

By: | 0 Comments | On: August 30, 2009 | Category : Comida Mallorquina, Pescados

  Hoy una receta típica de la isla, son de esas recetas donde hay que tener un buen pan a mano para mojar a gusto en la salsita, que esta de muerte lenta… Ingredientes 1 kilo de calamares medianitos 1 cebolla y media 1 tomate(puede ser triturado)... more

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